Tom Standage Citas

• La boca de un hombre perfectamente satisfecho está llena de cerveza. -Proverbio egipcio, c. 2200 a.C.

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  Cerveza, Hombres, Bocas

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• Las costumbres griegas, como el consumo de vino, eran consideradas dignas de imitación por otras culturas. Así, los barcos que transportaban el vino griego transportaban la civilización griega, distribuyéndola por todo el Mediterráneo y más allá, ánfora a ánfora. El vino desplazó a la cerveza y se convirtió en la bebida más civilizada y sofisticada, un estatus que ha mantenido desde entonces gracias a su asociación con los logros intelectuales de la Antigua Grecia.

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  Beber, vino, cerveza

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• Es un signo de inmadurez de un medio cuando uno de los principales temas de discusión es el propio medio.

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  Inmadurez, Temas, Medios

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• Como es lógico, los árabes hicieron todo lo posible para proteger su monopolio. Los granos de café se trataban antes de ser enviados para asegurarse de que eran estériles y no podían utilizarse para sembrar nuevas plantas de café; se excluía a los extranjeros de las zonas productoras de café. Los primeros en romper el monopolio árabe fueron los holandeses, que desplazaron a los portugueses como nación europea dominante en las Indias Orientales durante el siglo XVII, haciéndose con el control del comercio de especias y convirtiéndose brevemente en la primera potencia comercial del mundo.

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  Café, Oriente, Especias

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• Al trazar las carreras de los cuatro miembros del Philosophical Breakfast Club, Laura Snyder ha encontrado una forma maravillosa no sólo de contar las grandes historias de la ciencia del siglo XIX, sino de darles vida vívidamente.

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  Filosófico, Carreras, Historias

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• De hecho, Briggs y Maverick, entre otros, esperaban que la construcción de una red telegráfica mundial diera lugar a la paz mundial: "Es imposible que sigan existiendo los viejos prejuicios y hostilidades mientras se haya creado un instrumento como éste para el intercambio de ideas entre todas las naciones de la Tierra".

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  Prejuicios, Mundo, Tierra

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