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  • Siguiendo la tradición rumana, se utiliza ajo en exceso para mantener alejados a los vampiros... Siguiendo la tradición judía, se mantiene en la mesa un dispensador de schmaltz (grasa líquida de pollo) para provocar acidez a los vampiros si superan la defensa contra el ajo.

    Calvin Trillin (2009). “Alice, Let's Eat: Further Adventures of a Happy Eater”, p.64, Random House