En los últimos 40 años, Estados Unidos ha perdido más de un millón de agricultores y ganaderos. Muchos de nuestros agricultores están envejeciendo. En la actualidad, sólo el 9% de los ingresos de las explotaciones familiares proceden de la agricultura, y cada vez son más los agricultores que buscan en otra parte su principal fuente de ingresos.