Es la luz solar modificada la que hace girar los molinos de viento, las ruedas hidráulicas y la maquinaria que impulsan. Es la energía derivada del carbón y del petróleo (luz solar fósil) la que impulsa nuestras máquinas de vapor y de gas, nuestras locomotoras y automóviles. ... Los alimentos son simplemente luz solar almacenada en frío.