Colleen Patrick-Goudreau Citas

• May our daily choices be a reflection of our deepest values, and may we use our voices to speak for those who need us most, those who have no voice, those who have no choice.

  Colleen Patrick-Goudreau

  Peace, Reflection, Voice

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• Just because we can doesn’t mean we should. Just because we always have doesn’t mean we always have to. Once we know better, we should choose better.

  Colleen Patrick-Goudreau

  Mean, Should, Knows

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• It's a pretty amazing to wake up every morning, knowing that every decision I make is to cause as little harm as possible. It's a pretty fantastic way to live.

  Colleen Patrick-Goudreau

  Morning, Health, Knowing

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• Cuando nos apartamos de la realidad de lo que hacemos a los animales para nuestro placer gustativo, jugamos a fingir, como el niño que se tapa los ojos y cree que no se le ve. Y sin embargo, ahí sigue. Cerrar los ojos no hace que la violencia desaparezca; sólo cierra nuestras mentes y nuestros corazones y permite que la violencia continúe.

  Colleen Patrick-Goudreau

  Children, Heart, Eye

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• Don't do nothing because you can't do everything. Do something!

  Colleen Patrick-Goudreau

  Colleen Patrick-Goudreau (2014). “The 30-Day Vegan Challenge (New Edition): The Ultimate Guide to Eating Healthfully and Living Compassionately”, p.340, Montali Press

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• The phytochemicals, antioxidants, and fiber- all of the healthful components of plant foods- originate in plants, not animals. If they are present, it is because the animal ate plants. And why should we go through an animal to get the benefits of the plants themselves? To consume unnecessary, unseemly, and unhealthy substances, such as saturated fat, animal protein, lactose, and dietary cholesterol, is to negate the benefits of the fiber, phytonutrients, vitamins, minerals, and antioxidants that are prevalent and inherent in plants.

  Colleen Patrick-Goudreau

  Animal, Substance, Benefits

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• Lo que ha impulsado el vegetarianismo durante miles de años no es cómo criamos, mantenemos y matamos a los animales para el consumo humano. Es que criamos, mantenemos y matamos animales para el consumo humano. A lo largo de los siglos, el hilo conductor de los argumentos contra el consumo de animales ha sido el hecho de que, puesto que no tenemos ninguna necesidad nutricional de la carne o los fluidos de los animales, matarlos simplemente para satisfacer nuestro paladar o nuestros hábitos o costumbres equivale a una matanza sin sentido, y una matanza sin sentido no es poca cosa.

  Colleen Patrick-Goudreau

  Animal, Vegetarianism, Years

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• One life matters - especially to the one whose life it is.

  Colleen Patrick-Goudreau

  Materia

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• We don't “crave” animal-based meat, dairy, and eggs, but we do crave fat, salt, flavor, texture, and familiarity.

  Colleen Patrick-Goudreau

  Animal, Eggs, Flavor

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• Los santuarios son lugares mágicos, ¿me atrevería a decir sagrados?

  Colleen Patrick-Goudreau

  Sanctuary, Holy, Dare

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• ¿Cuántas veces hablamos sólo para llenar el espacio de silencio? ¿Con qué frecuencia malgastamos el aliento hablando de tonterías?

  Colleen Patrick-Goudreau

  Talking, Space, Waste

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